Ветчина с цветной капустой запеченная.

Цветная капуста 1 кочан
Ветчина 500 г
Масло 5 ст. ложек
Тертый сыр 2 ст. ложки
Яйцо 3 шт.
Кислое молоко 1 стакан
Соль

Цветную капусту отварить в подсоленной воде. Разобрать на кочешки и половину положить в смазанный маслом противень. Ветчину мелко нарезать, положить на капусту. Затем покрыть ее оставшейся капустой. Сбрызнуть маслом и посыпать тертым сыром. Затем залить взбитыми с кислым молоком яйцами и запечь в горячем духовом шкафу, сразу подать к столу.