Кулинария. Лучшие кулинарные рецепты. Энциклопедия приготовления еды. Рецепты кулинарных блюд.

Кофе по-ирландски

Irish кофе.

Тип стакана:
Irish Coffe cup
Ингредиенты:
25 мл ирландского виски
25 мл кофе эспрессо
2 кусочка сахара
сливки
шоколад

В стакан положить сахар, налить виски и подогреть паром из пароотвода кофеварки. Затем налить кофе-эспрессо, сверху украсить взбитыми сивками и просыпать тертым шоколадом.

Распечатать рецепт Распечатать рецепт Отправить другу Отправить другу

Рубрики: Алкоголь |

Комментарии (2)

  1. Ахтырка пишет:

    А чем ирландское виски отличается от не ирландского?

  2. Шеф-повар пишет:

    Ирландское виски по технике процесса и по используемым материалам не сильно отличается от шотландского, но есть одно но, которое заключается в том, что во время сушки солода дым не проходит через сусло, поэтому ирландское виски не имеет специфического дымного привкуса, делаясь более мягким и изысканным.

Оставьте комментарий

Комментарий