Сырные шарики с арахисом.

250 г мягкого сыра
1/2 ч. л паприки
1 ст. л измельченной петрушки
50 г арахиса
соль и перец

Соедините сыр, паприку, соль и перец.
Слепите из получившейся массы шарики.
Смешайте петрушку и арахис, выложите тонким слоем на тарелку.
Обваляйте шарики в арахисе и зелени, воткните тонкие палочки.
Подавайте охлажденными.